Café Região Vulcanica - Especial - 250g - Brasitalia UNICO

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Você já experimentou um café produzido em terras vulcânicas?

Este Microlote de Café Especial possui certificado de origem da Região Vulcânica!

Cultivado a 1.200m acima do nível do mar, ele é muito diferenciado, com acidez elevada, sabor complexo e distinto, com aroma de chocolate e caramelo salgado e sabor de doce de leite, avelã e amêndoas.

Solos vulcânicos são frequentemente ricos em minerais, e esses minerais podem ser absorvidos pelas plantas de café, o que adiciona essa complexidade ao sabor.

Variedade: Catuaí Amarelo

Região: Campestre (Região Vulcânica – MG)

Aroma: chocolate e caramelo salgado

Notas: doce de leite, avelã e amêndoas

Pontuação: 84,25 pontos na SCA

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