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Café Matas de Minas 400gr - Linha Brasitalia UNICO

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Descrição Resumida

O café Matas de Minas, da variedade Catuaí Amarelo, apresenta notas sensoriais de frutas amarelas com nuances marcantes de abacaxi. Seu aroma floral e sua acidez cítrica completam uma experiência única na xícara.

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Descrição do produto

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Acredite, não é mito. O café especial vai além do sabor – é sobre cuidar de você. Produzido com grãos selecionados e sem defeitos, ele oferece benefícios que nutrem o corpo e inspiram a mente, promovendo um estilo de vida saudável.

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Escolher cafés especiais não é apenas uma questão de sabor, mas uma escolha consciente pela saúde, qualidade de vida e bem-estar. Com grãos de alta qualidade, o café especial é a escolha ideal para quem busca mais saúde e vitalidade. Rico em antioxidantes, ele nutre o corpo enquanto inspira a mente.

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Nossa torrefação é realizada em Chapecó, Santa Catarina, onde cada lote de grãos passa pelas mãos experientes do nosso Mestre de Torras. Após diversas pesquisas e testes, encontrou o perfil (ou curva) de torra ideal, ele desenvolveu o perfil de torra perfeito, ajustando cuidadosamente o tempo e a temperatura para destacar o melhor de cada café. Esse processo valoriza as qualidades únicas dos grãos, proporcionando uma experiência sensorial única. É assim que garantimos a excelência em cada xícara, oferecendo o melhor para os nossos clientes.

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Os cafés da Brasitalia são torrados em um modelo just in time, ou seja, são preparados sob demanda para garantir que o produto chegue sempre fresco ao cliente. Não há estoques prolongados, e nossa prioridade é evitar qualquer perda de qualidade, assegurando que o café mantenha suas melhores características até o momento em que chega à sua xícara.

Características

Fabricante

Marca
Brasitalia

Características Gerais

Notas Sensorias
Abacaxi, maracuja e melaço de cana
Variedade
Catuaí Amarelo
Região
Matas de Minas
Torra
Média Clara
Altitude
1120 m
Características do Café
O café Matas de Minas, da variedade Catuaí Amarelo, apresenta notas sensoriais de frutas amarelas com nuances marcantes de abacaxi. Seu aroma floral e sua acidez cítrica completam uma experiência única na xícara.
Pontuação
84 SCAA

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