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As melhores receitas de café com Nutella26/04 A temperatura está caindo e com o friozinho logo pensamos em uma bebida quente e saborosa para aquecer o corpo. O café, é claro, está nesta lista. mas porque não adicionar à bebida um outro produto que está na lista dos “queridinhos” dos brasileiros? Estamos falando de um conhecido creme de avelãs, a Nutella. Que tal conhecer 3 top receitas de......
O que combina com café? Veja algumas harmonizações para a bebida21/08/18 Que o café é a bebida favorita de muitos brasileiros e ‘cai’ muito bem no frio ou no calor, ninguém discute mais. Por isso, no artigo vamos mostrar algumas combinações interessantes para acompanhar a bebida,......
Chocolate quente cremoso e chai latte: como fazer em casa?19/07/18 Chocolate quente cremoso e chai latte são duas bebidas que combinam perfeitamente com os dias mais frios. Além do sabor delicioso é uma forma de aquecer o corpo no inverno. Mas você sabia que não é preciso sair de casa......
Tutorial rápido: como obter um leite vaporizado delicioso15/06/18 Degustar um cappuccino italiano, uma mocaccino ou um cafè latte só é possível se você souber como obter um bom leite vaporizado. Para que a crema fique perfeita, é preciso contar com o auxílio das......
O que faz um barista?01/08/17 O barista é um conhecedor de todo o processo para se chegar ao espresso perfeito e deve saber inovar em receitas especiais à base da bebida. Você já ouviu falar sobre a palavra barista? Se ainda não, o post de hoje vai......
Soda Italiana Gourmet16/01/17 50 ml de xarope: maçã verde, morango, melancia, amora, frambroesa, cereja, limão com gengibre ou outro sabor de sua preferência 200 ml de água com gás bem gelada 1 xícara de gelo em cubos Chantilly Modo......
Frapê Due Amori – Morango28/12/16 Toda quarta-feira a Brasitália tem uma novidade para você! Hoje é dia de receita nova, Frapê Due Amori – Morango! Vamos a recieta! Frapê Due Amori – Morango Frapê de Chocolate Branco 50 gr de......
Receita do Café Machiatto21/12/16 Sim! Toda quarta-feira tem receita! Hoje apresentamos a famosa e tradicional receita do café Machiatto. Vamos a receita: 50 ml espresso duplo 100 ml de leite vaporizado Modo de preparo: Adicione o café espresso lentamente......
Frapê Raffaello Ferrero Rocher14/12/16 Hoje tem receita nova, sim senhor! Frapê Raffaello Ferrero Rocher Veja como fazer. Frapê Raffaello Ferrero Rocher 50 gr de Frappease Baunilha Essenza 2 colheres de sopa de Leite Condensado 120 ml de Leite Gelado 5 cubos de......
Receita para dias quentes!30/11/16Frappê de Cappuccino Como toda boa quarta-feira, tem que ter receita novinha para você impulsionar suas vendas nesse verão! Hoje tem receita de Frappê de Cappuccino! Vamos a receita! Frappê de Cappuccino 50 gr de Cappuccino Essenza 100 ml......
Novidades para sua cafeteria no verão!23/11/16Frapê em dobro! A Brasitália tem sempre uma novidade para sua cafeteria, mas dessa vez ela veio em dobro! Hoje tem duas receitas de frapê! Lembre-se! todo mundo adora novidade, coloque  receitas novas em seu cardapio e atraia mais......
Linha de verão Essenza17/11/16Novas receitas com café Você sabia que pode fazer deliciosos drinks com café? Isso mesmo! Veja a receita que a Brasitália deixou aqui para você! Caipirinha de Café 50 ml espresso duplo 30 ml de vodka ou cachaça Suco de um......
Mais sobre o café, por favor!20/10/16Características do Café Para o degustador e o preparador de café é essencial conhecer, saber e sentir as características principais da bebida, como a doçura, acidez, amargor, corpo e aroma. Mas, o que tudo isso singifica? Venha saber mais sobre essa......
Método Chemex25/06/16 O charmoso Chemex. Um método de preparo criado por um americanocujo nome é Peter J. Schlumbolm. Chemex extrai um café particularmente limpo, ou seja, sem resíduos na xícara, fornecendo um café suave, leve,......