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Está preparado para a alta procura por cafés especiais?07/Ago07/08há 4 meses Terça-feira, 07 de Agosto de 201907/08/2019 A busca por cafés especiais não para de crescer no Brasil, segundo a Associação Brasileira dos Produtores de Cafés Especiais (BSCA, sigla do nome em inglês). Além disso, a produção também quase duplicou em três anos, passando de 5,2 milhões de sacas, em 2015, para 9,4 milhões, em 2018. Os cafés especiais representaram 15% dessa produção, que também foi recorde, com 61 milhões de toneladas. Demanda nacional em......

Descubra porque sua empresa precisa de uma máquina de café!10/Jul10/07há 5 meses Terça-feira, 10 de Julho de 201910/07/2019 Ter uma máquina de café no escritório contribui para o bem estar dos clientes e funcionários, além de gerar economia para a empresa e proporcionar maior agilidade na hora do preparo. Se você quer bons motivos para colocar uma máquina na sua empresa, veja a......

Café requentado faz mal?10/Ago/201810/08/18há 1 ano e 4 meses Quinta-feira, 10 de Agosto de 201810/08/2018 Apesar de ser um prática bem comum de algumas pessoas, requentar o café não é nada recomendado. Seja qual for o método de preparo - coado, espresso, prensado ou filtrado - o café requentado pode trazer uma série de malefícios à saúde, como azia, dor de......

Café diferente: conheça os melhores e mais caros do mundo26/Jul/201826/07/18há 1 ano e 4 meses Quarta-feira, 26 de Julho de 201826/07/2018 O Kopi Luwak talvez seja o mais conhecido entre os apreciadores de café, mas existem ainda mais alguns tipos de café diferente espalhados ao redor do mundo. Com técnicas de cultivo curiosas que elevam a categoria e o preço da......

Chocolate quente cremoso e chai latte: como fazer em casa?19/Jul/201819/07/18há 1 ano e 4 meses Quarta-feira, 19 de Julho de 201819/07/2018 Chocolate quente cremoso e chai latte são duas bebidas que combinam perfeitamente com os dias mais frios. Além do sabor delicioso é uma forma de aquecer o corpo no inverno. Mas você sabia que não é preciso sair de casa......

Avaliando o espresso: reconheça o sabor do café perfeito12/Jul/201812/07/18há 1 ano e 4 meses Quarta-feira, 12 de Julho de 201812/07/2018 Tomar um espresso delicioso é uma dos grandes prazeres para quem gosta de café. É quase impossível não apreciar a harmonia entre o sabor do café, o aroma delicioso e o creme dourado (sim, aquela espuminha que fica na......

Saiba tudo sobre a história do café: da África para o Brasil04/Jul/201804/07/18há 1 ano e 5 meses Terça-feira, 04 de Julho de 201804/07/2018 O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água. Movimenta um mercado de bilhões de dólares e envolve milhões de famílias em sua produção. É apreciado por......